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2022/07/27 雨季中按下暫停鍵，超熱
越南幾乎已完全開放疫情後與病毒共存的生活與經濟模式，大概只剩下單次旅遊的國際旅客尚未開放觀光簽證，其它幾乎都完全正常了。我想，頂多再1~2個月，越南將迎來報復性的消費潮。
很多在地的台灣人，早已分享出好吃好玩的訊息，我是只要一看到喜歡的食物就立即找時間跑去品嚐，底下是3間近期的新發現:
1. 口味最像台式牛肉麵的韓國餐館:
韓國餐館就是小菜一堆，這家的前菜算是分量很少的。麵條彈性十足，很少在越南吃到這麼有口感的麵條，
牛肉類似台灣的半筋半肉，熬煮到幾乎入口即爛
湯頭偏甜、辣，層次豐富，但它的甜味過頭，算是一點小小缺失。
環境優雅，不吵雜，幾乎都是外國人在用餐，很適合一個人前往!
2. 一個人吃燒烤的好去處:
位於2郡小巷弄內，有室內、外區域，算中價位的燒烤店，品項眾多，容易找到自己喜歡的食材
環境優雅，晚餐時間較多人攜家帶眷，就有點吵雜，一點美中不足
3. 最愛的海鮮大排檔:
這家海鮮大排檔，我已在越南胡志明市吃了20年了
從它是一家門口5公尺寬、在路邊擺桌的小店，到現在買下旁邊旁邊三家店面、應該是有1樓、2樓跟路邊超過50桌，
聽說疫情期間20億越幣換老闆了，不過味道沒變，是在胡志明市吃海鮮的好去處!
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越南吃吃喝喝 (1)
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