close
一個安排得不太好的行程,忘了把越南一年中少有的連續假日算進去,因禍得福,突然多了幾天假期…
雖然有3~4天空檔,還滿想出去走走的,不過看到網路上休假及返鄉的照片
待在房間才是上策..
58443606_439813606777178_8436837922933571584_n.jpg
大部分來越南胡志明市旅遊的人,吃吃喝喝一定是免不了的!這一家河粉店,應該知名度只限於越南當地人,還沒有被相關報導後破壞口味及行情,我個人覺得比知名連鎖店好吃得太多了,而且是在胡志明市第一郡市區。聽當地老友說,這家店在越南解放前已經存在了,所以算算也超過30年了,她還有個好玩的名字,叫做 ”罵粉”,以前老老闆娘經常河東獅吼大罵老公,罵到街頭巷尾都知道,偏偏她的河粉又特別得好吃,所以得名,原來罵老公也是一個宣傳工具...

 

Pho1.jpg

pho2.jpg

他也跟平常的牛肉河粉不同,他以雞肉為主,吃河粉時,湯頭最重要,我個人覺得他的湯頭偏清淡的雞湯味…所以重口味的人都會加很多醬料

pho3.jpg

 

pho 4.jpg

還有雞蛋、雞心、雞腸等等小吃,應該都是清湯川燙完直接拿上來,所以本身沒啥味道,拌拌調味料後,嚼勁跟味道是非常不錯的。
arrow
arrow
    全站熱搜

    東邪 Jerry 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()