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因為疫情的關係,越南很多餐廳都暫停營業了! 沒地方吃東西的時候怎麼辦呢? 熊熊心血來潮自己動手做…還好居家附近就有幾間不錯的超市,花了一個上午時間把鍋碗瓢盆購齊,才發現沒有調味料…於是多跑一趟把黑胡椒、迷迭香…等準備好,開始來煎牛排囉!
現在自己動手做任何事物,網路上的達人教學資訊實在太多了!照著youtube的步驟一步步做,雖然是生平第一次煎牛排,居然也做出一道不錯的牛排。
實在太好吃了!
吃了一塊不夠,覺得煎牛排還不難,再到遠一點的超市,買一塊菲力,價格是沙朗的兩倍,這一次就煎過頭囉!
雖然外皮焦了一點,裡面可是剛剛好的5分~7分之間
臨時多跑一趟,Ann Am店員看我跑進跑出,買得都是跟牛排相關的東西,主動推薦一瓶海鹽...
不愧是經營有成的有機食品超市,員工的英文能力、服務態度...都有一定水準
越南安南有機食品超市:
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